上尾市に、韓国で人気のフライドチキンチェーンである「bb.qオリーブチキンカフェ」がオープンしたらしいと聞いて、フライドチキンを食べに行ってみた。bb.qオリーブチキンカフェは韓国で生まれたフライドチキンのブランドで、世界25カ国で2,500店舗を展開しているとのこと。そして、国産の鶏肉をオリーブオイルを使ったフライオイルで揚げるフライドチキンは軽くて冷めても美味しいらしい。日本でフライドチキンというと、誰しも思いつくあのフライドチキン一択だったので、その状況に風穴をあける業態となるかもしれない。
bb.qオリーブチキンカフェ 上尾店はJR上尾駅東口から徒歩10分程度歩いたところにあった。ロードサイドだし、隣の飲食店と共用ではあるものの駐車場も広めだったので、クルマで訪れるお客さんを狙っているだろうなぁと。
bb.qオリーブチキンカフェ 上尾店はJR上尾駅東口から徒歩10分程度歩いたところにあった。ロードサイドだし、隣の飲食店と共用ではあるものの駐車場も広めだったので、クルマで訪れるお客さんを狙っているだろうなぁと。
店内に入って、よくあるファーストフードのお店のようにカウンターでオーダーしようとしたところ、店員さんにオーダーはこちらでと案内された。どうやら、カウンターは受け取り用で、オーダーはカウンターの隣に大きめのタッチパネルが付いた端末で行うようだ。あんまりメニューをマジメに見てなかったせいか、いざオーダーしようとすると慌ててしまう。お店の入り口脇にメニューがあったので、それを見て決めておけばよかった(汗)
フライドチキンのメニューは、オリーブオイルを使ったオイルで揚げたオリーブチキンと、オリーブチキンにヤンニョムソースをからめたヤンニョムチキン。そして、ササミを棒状に切ってフライにしたものに選べるソースが付いてくるオリーブチキンフィンガーあたりだろうか。それに、某フライドチキンチェーンでも販売しているようなフライドチキンを使ったハンバーガーや、サラダ、あと、ご飯を使ったメニューもあった。ドリンクには"生搾り"を銘打ったレモネードや"すりおろし"ジンジャーエール(生姜のすりおろしだろうか)があって、なかなか興味深い。
今回はオリーブチキンにオリーブチキンフィンガー(ソースはヤンニョムソース)、あとレモネードスパークリングをお願いしてみた。オーダー端末ではQRコードや電子マネーが使えてもいいんじゃないかなぁ…と思いつつ、ちゃちゃっとクレジットカードで決済完了。レシートが出てくるので、それに記載されている番号がディスプレイに表示されたらカウンターで受け取る仕組みのようだ。
店内は一人でもグループでも訪れられるシート構成だった。落ち着いた感じの店内は女性が好きそうな感じか。
ほどなくして番号がディスプレイに表示されたので受け取りに行った。
オリーブチキンは、某フライドチキンチェーンで提供されるような骨付きフライドチキン。今回は1つだけのオーダーだったけれど、いくつか頼めば、違う部位が混じって提供されるのだろうか。一口食べてみると、(やはり、某フライドチキンチェーンの先入観が強いせいか)フライドチキンなのにとっても軽いことに驚いた。16時くらいに訪れたせいか、揚げたてではなかったけれど、それでもがっかりする印象はなく、十分に美味しいフライドチキンだった。下味にわずかに辛味を感じたような気がするけど(気のせいかもしれない)、全体的にはあっさりとした味付け。いくつも食べられるかもしれない。続いて、オリーブチキンフィンガーは、ささみとは思えない、しっとりした食感。こっちも軽い印象だし、いくつでも食べられそうな気がするのも共通だろうか。
そして、ヤンニョムソースは甘さと辛さが程よくミックスされていて、どこかで食べたことありそうだけど、似て非なるものかもしれない珍しい味付けだった。
レモネードスパークリングにはスライスレモンが入っていたし、しっかりレモンの効いたレモネードだった。やたら甘いということもなく、レモネードとチキンもよく合うような気がした。
結局、フライドチキンとレモネードスパークリングしかオーダーできなくて、ハンバーガー系やご飯を使ったメニューは次回の宿題になってしまったものの、某フライドチキンチェーンのフライドチキンの既成概念を改めるような新しいフライドチキン。
あと、軽くて食感のいいフライドチキンはテイクアウトでも美味しいような気がする(オリーブチキンのテイクアウトだと、某フライドチキンチェーンのフライドチキンを持ち帰って箱を開けた時のあの感じは少ないんじゃないかな)そういえば、隣には「から揚げの天才」の店舗があった。から揚げの天才はテイクアウト専門だし、ファミリーユーザーは唐揚げとフライドチキンをそれぞれテイクアウトしてみるのもいいのかもしれない。
参考リンク：
【体験リポ】韓国ドラマにも登場する「bb.qオリーブチキンカフェ」が埼玉県に初上陸☆ 上尾店へ行ってみたよ！
フライドチキンのメニューは、オリーブオイルを使ったオイルで揚げたオリーブチキンと、オリーブチキンにヤンニョムソースをからめたヤンニョムチキン。そして、ササミを棒状に切ってフライにしたものに選べるソースが付いてくるオリーブチキンフィンガーあたりだろうか。それに、某フライドチキンチェーンでも販売しているようなフライドチキンを使ったハンバーガーや、サラダ、あと、ご飯を使ったメニューもあった。ドリンクには"生搾り"を銘打ったレモネードや"すりおろし"ジンジャーエール(生姜のすりおろしだろうか)があって、なかなか興味深い。
今回はオリーブチキンにオリーブチキンフィンガー(ソースはヤンニョムソース)、あとレモネードスパークリングをお願いしてみた。オーダー端末ではQRコードや電子マネーが使えてもいいんじゃないかなぁ…と思いつつ、ちゃちゃっとクレジットカードで決済完了。レシートが出てくるので、それに記載されている番号がディスプレイに表示されたらカウンターで受け取る仕組みのようだ。
店内は一人でもグループでも訪れられるシート構成だった。落ち着いた感じの店内は女性が好きそうな感じか。
ほどなくして番号がディスプレイに表示されたので受け取りに行った。
オリーブチキンは、某フライドチキンチェーンで提供されるような骨付きフライドチキン。今回は1つだけのオーダーだったけれど、いくつか頼めば、違う部位が混じって提供されるのだろうか。一口食べてみると、(やはり、某フライドチキンチェーンの先入観が強いせいか)フライドチキンなのにとっても軽いことに驚いた。16時くらいに訪れたせいか、揚げたてではなかったけれど、それでもがっかりする印象はなく、十分に美味しいフライドチキンだった。下味にわずかに辛味を感じたような気がするけど(気のせいかもしれない)、全体的にはあっさりとした味付け。いくつも食べられるかもしれない。続いて、オリーブチキンフィンガーは、ささみとは思えない、しっとりした食感。こっちも軽い印象だし、いくつでも食べられそうな気がするのも共通だろうか。
そして、ヤンニョムソースは甘さと辛さが程よくミックスされていて、どこかで食べたことありそうだけど、似て非なるものかもしれない珍しい味付けだった。
レモネードスパークリングにはスライスレモンが入っていたし、しっかりレモンの効いたレモネードだった。やたら甘いということもなく、レモネードとチキンもよく合うような気がした。
結局、フライドチキンとレモネードスパークリングしかオーダーできなくて、ハンバーガー系やご飯を使ったメニューは次回の宿題になってしまったものの、某フライドチキンチェーンのフライドチキンの既成概念を改めるような新しいフライドチキン。
あと、軽くて食感のいいフライドチキンはテイクアウトでも美味しいような気がする(オリーブチキンのテイクアウトだと、某フライドチキンチェーンのフライドチキンを持ち帰って箱を開けた時のあの感じは少ないんじゃないかな)そういえば、隣には「から揚げの天才」の店舗があった。から揚げの天才はテイクアウト専門だし、ファミリーユーザーは唐揚げとフライドチキンをそれぞれテイクアウトしてみるのもいいのかもしれない。
参考リンク：
【体験リポ】韓国ドラマにも登場する「bb.qオリーブチキンカフェ」が埼玉県に初上陸☆ 上尾店へ行ってみたよ！
bb.qオリーブチキンカフェ 上尾店 （カフェ / 上尾駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.7
